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Menu Retour de Marché : 32€
Entrée, Plat & Dessert 
* Prix à la carte
                        
Entrées au choix : 12€*

- Quelques Feuilles Craquantes, Jambon de Pays Poêlé aux Oignons Doux, OEuf Parfait
- 03 Huitres « Fine de Claire » & Toast de Foie gras de Canard confit au Piment d’Espelette
- Velouté de Courge Butternut’s, Eclats de Châtaignes et Noisettes & Crème d’Isigny
- Foie Gras Frais de Canard Confit au Piment d’Espelette & Confiture d’A Côté
- Terrine d’A Côté & Condiments

 
Plats au choix : 22€*

- Souris d’Agneau Longuement Confite aux Légumes et Racines de Saison
- Dos de Cabillaud Rôti au piment d’Espelette, Bouillon de Pois Chiches & Chorizo
- Pavé de Rumsteack, Béarnaise d’A Côté & Pommes de terre Grenaille


Desserts au choix : 12€*

- Sélection de Fromages de la Maison Ratalino, quelques feuilles craquantes en vinaigrette
- Tarte au chocolat Grand Cru & Sorbet Framboise
- La Gaufre Fraîche d’A Côté aux Fruits Frais Confits de saison & Lait Glacé d’Amandes
- Tarte Amandine aux Poires, Tuile au Romarin & Crème Glacée Vanille

 
 
Un supplément sera appliqué pour toutes les suggestions, prises dans le menu.
 

SUGGESTION DU JOUR